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CESSONS DE TUER LA TERRE POUR NOURRIR L'HOMME !
PELT JEAN-MARIE
FAYARD
Format : 0 x 135 x 215
Reliure : Broché
Référence : 9782213663104
Date de parution : 28/03/2012
Reliure : Broché
Référence : 9782213663104
Date de parution : 28/03/2012
En résumé
Le « Grenelle de lenvironnement » a prévu de réduire de moitié lutilisation de pesticides à lhorizon 2018. Maintes questions se posent en effet depuis des années sur leurs effets sur la santé, et il est tout à fait probable que la disparition totale des abeilles dans certaines régions est due à leur emploi intensif. Aussi doit-on envisager dès à présent le remplacement de ces produits, que ce soit dans les vastes exploitations agricoles, dans les jardins grands et petits des « rurbains », voire dans ces cultures miniatures qui agrémentent les balcons et terrasses des citadins. De nouvelles stratégies doivent permettre à ces adjuvants de la vie, de la beauté et de la fécondité des plantes, qui font aujourdhui lobjet dintenses recherches (stimulation des défenses naturelles des végétaux, utilisation de produits peu ou pas nocifs, développement de plantes qui « dépolluent » les sols, symbiose avec des champignons, etc.), déviter le recours systématique à des produits chimiques.
Botaniste et fervent écologiste avant lheure, Jean-Marie Pelt fait ici le point sur lensemble de ces perspectives prometteuses et parfois très originales dont certaines sont dores et déjà mises en uvre à travers le monde.