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GRILLADES VEGANES POUR TOUTE L'ANNEE
SCHLIMM JOHN E
L'AGE D'HOMME V EDITIONS
Format : 21 x 191 x 231
Reliure : Broché
Référence : 9782825145203
Date de parution : 12/05/2016
Reliure : Broché
Référence : 9782825145203
Date de parution : 12/05/2016
En résumé
Résumé :
La très conservatrice chaîne de télévision américaine Fox a désigné ce livre comme un des meilleurs en matière de cuisine en 2012. Ce livre saura donc sans aucun doute trouver sa place dans toutes les bibliothèques et quelles que soient les habitudes alimentaires de son-sa lecteur-trice. Qu'il s'agisse de tapas (popcorn épicé à l'espagnole, aubergines grillées aux herbes et à la sauce tomateâ¦), de salades (patates douces et oignons nouveaux, maïs et poivronâ¦), de sauces (asperge/orange, mayonnaise au cuminâ¦), d'accompagnements (pastèque grillée au vinaigre balsamique, haricots verts croustillants à la mode cajunâ¦), de desserts, de boissons, en passant par les classiques burgers et autres kébabs, John Schlimm n'hésite pas à renverser tous les codes en adaptant ces classiques à la sauce végétale.